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Este Ibex es más pequeño que sus primos del norte. Generalmente se caracteriza por una gran diversidad de tipos de cuernos no solo en la misma región sino también de animales del mismo rebaño. Algunos de los trofeos pueden tener una forma ligeramente redondeada y tener un apodo de "tipo Mouflon".
La temporada de caza es desde octubre hasta finales de mayo, y la rutina es de noviembre a diciembre. Al igual que otros tipos de Ibex, este también es perseguido por el acoso. Dependiendo de sus condiciones físicas, es posible que desee venir en invierno (más difícil) o en primavera (menos agotador) para disfrutar plenamente de su experiencia de caza en España.