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Un proyecto que nace de la ilusión de Nuria Lordén y Adrián Novo, junto a un equipo de increíbles personas y compañeros. Nuria se encarga de la cocina, Adrián por su parte tiene formación en coctelería, sala y barra, sumilléria y café.
Juntos arrancamos este Restaurante ubicado en Bembibre (Bierzo) hace 5 años, y gracias a todos vosotr@s hemos ido creciendo lento pero seguro. Presentamos una propuesta gastronómica fresca en la comarca del Bierzo y nuestras especialidades son el pulpo cocinado de diferentes formas y las tapas tradicionales con un toque actual y creativo.
Hemos llegado a este mundo de los fogones con cariño e ilusión, pero con la idea clara de profesionalizar un poquito más este sector. Por eso el equipo entero estamos en constante formación para ofrecer cada día un servicio completo de calidad y tratar que el comensal disfrute al máximo en cada visita que nos haga. ¡Os esperamos!