Al Punto Burguer

Descripción

Artesanos del Pan, de las Hamburguesas y los Tacos. Nuestra oferta gastronómica es simple: Hamburguesas y Tacos elaborados de principio a fin, para personas a las que les guste comer sano y natural.
Haciendo un curso de Hamburguesas Artesanas 100% en nuestra antigua Escuela de Cocina, nos dimos cuenta de que las personas se pensaban que para hacer una Hamburguesa bastaba con ir a comprar los ingredientes al supermercado. Ese día, los alumnos no acababan de entender qué eran harinas molidas a piedra (ni sus beneficios), una Masa Madre de Centeno para fermentar la masa...,ni entendían que podían hacer un kechup casero totalmente personalizado a sus gustos..., y por supuesto nunca se les hubiera ocurrido comerse una Burguer de Merluza y Gambas en un Pan Negro de Tinta de Calamar.... Esa noche no nos dió tiempo a comer lo que habíamos preparado en la clase, de modo que todos los alumnos se llevaron varias Hamburguesas a casa, las que cada uno quiso. Al día siguiente recibimos llamadas incluso de gente que no conocíamos pidiendo esas Burguer para llevar a sus casas, diciendo que no se iban a molestar en intentar prepararlas y que les parecía la cosa más rica del mundo.