Oleoturismo Casa Rural Molino Jabonero

Descripción

Conocerá como es una finca tradicional de olivos, desde que el árbol es apenas un recién nacido hasta que se convierte en un anciano centenario. Como evoluciona la fruta, su momento de maduración, en qué consiste la recolección.
Se podrá comprobar de primera mano, como eran los métodos tradicionales que se usaban para la obtención tanto de aceite como de harina, con la maquinaría e industria que intervienen en dicho proceso.
De esta manera obtenemos una visión global del estilo de vida de muchos de los pueblos de nuestra geografía, a menudo tan desconocida para todos.
Te planteamos varias opciones:

Opción A.
Recepción del grupo en nuestras instalaciones
Desayuno típico (mollete con aceite)
Paseo por nuestro olivar para conocer desde el principio el recorrido que efectúa la aceituna
Visita final a las instalaciones de nuestro molino, con su fábrica de comienzos del siglo XX, única en su categoría
Cata de nuestro AOVE 100 Caños , así podrá apreciar las cualidades organolépticas (sabor , aroma) que convierten a un aceite en virgen-extra
*Para las visitas que comiencen a partir del medio día se sustituye el desayuno por un aperitivo
*Posibilidad de contratar almuerzo

Opción B
Recepción del grupo en nuestras instalaciones.
Desayuno típico (mollete con aceite).
Ruta senderista (dificultad baja) hasta el nacimiento del río Guadalhorce. Se estudiará la flora y fauna típica de su ribera, y el paisaje agrícola que lo rodea, atravesando toda la falda de la montaña hasta alcanzar la Fuente de los Cien Caños, manantial natural que brota de la piedra, y que da forma en su origen al río.
Visita final a las instalaciones de nuestro molino, con su fábrica de comienzos del siglo XX, única en su categoría.
*Para las visitas que comiencen a partir del medio día se sustituye el desayuno por un aperitivo
*Posibilidad de contratar almuerzo