Enoturismo Bodegas Montecillo

Descripción

Denominación Origen Calificada Rioja.

En Bodegas Montecillo aplicamos una elaboración que siendo tradicional, se sirve de los más innovadores avances técnicos, para aportar a cada uno de nuestros vinos el carácter que precisa. Las zonas elegidas son siempre de la Rioja Alta, aquí las Tempranillo dan vinos elegantes, complejos y perfectos para ser añejados. La uva usada para los vinos Montecillo es la Tempranillo. En años de añadas excepcionales y con uvas de viñedos viejos elaboramos los prestigiosos Reserva, Gran Reserva y Selecciones Especiales.

La bodega subterránea, ventilada y sin temperaturas forzadas (13-14º C), fue especialmente diseñada para la crianza de vinos de alta calidad. Y es, en este ambiente de tranquilidad y cuidado, donde las botellas reposan hasta estar listas para salir al mercado.

Los vinos de Montecillo son afrutados y saludables, con el toque adecuado de madera y de gran calidad.

El Crianza, Reserva y Gran Reserva se elaboran de acuerdo al tiempo que van a permanecer en barrica. Gracias a su envejecimiento en botella los vinos Montecillo se consumen en el momento óptimo que puede perdurar en el tiempo dado a su particular método de elaboración.

Sólo se elaboran las categoría Crianza, Reserva y Gran Reserva siempre y cuando las cosechas se hayan clasificado de buena, muy buena o excepcional respectivamente.

En años de cosechas excepcionalmente buenas se elabora el Selección Especial, que se envejece largos períodos en barrica y botella para salir 15-20 años después. Un auténtico tesoro de Montecillo .

Montecillo Selección Especial se elabora sólo en años de añadas excepcionales. Cada añada se concibe para vivir años y años conservando todas sus propiedades. Son vinos envejecidos alrededor de 46 meses en barrica y con posterior envejecimiento de botella que puede ser hasta de décadas.

Un tesoro de la experiencia del enólogo con el más puro estilo de Rioja.