Enoturismo Bodega Casa de la Viña

Descripción

Denominación de Origen Valdepeñas y Vinos de la Tierra de Castilla.
La bodega presenta una fisonomía poco corriente en una zona donde predominan las instalaciones en el casco urbano. Casa de la Viña se encuentra en medio del viñedo que le alimenta. Esto favorece la gestión inmediata de control de maduración de uva, medir inmediatamente los tiempos de vendimia y transporte rápido al lagar, lo que permite dominar los tamaños de carga. Las nuevas instalaciones de elaboración han tenido que adaptarse a la estructura de la edificación primitiva para no alterar su fisionomía. Los tanques, las barricas, las botellas o el material de empaquetado han ocupado los graneros y los antiguos establos del ganado, y han sustituido el desorden agropecuario por el silencio que necesita para su envejecimiento, incluso, a primera vista, no se adivina su presencia por acentos rurales que impregnan al ambiente; solo después de penetrar en su interior se va descubriendo la imagen verdadera de la bodega.