Enoturismo Bodegas Enrique

Descripción

D.O. Alicante
Las variedades cultivadas para elaborar los vinos de la bodega Enrique Mendoza son Chardonnay y Moscatel en uva blanca y Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah y Monastrell en uva tinta. Los mostos son fermentados en tinas de acero y envejecidos en barricas de roble francés Allier y americano Blanco Missouri o Blanco Oregón.


Cata de 6 vinos de distintas variedades (Blanco Chardonnay, Rosado Monastrell, Monastrell- Merlot, Petit Verdot, Las Quebradas, Santa Rosa)
Degustación de aceite de oliva virgen extra (AOVE) Barranco Tagarina
Degustación de embutidos españoles
Tosta de Brie
Tabla de quesos con Denominación de Origen (DOs Vall de Catí, Dehesa de los Llanos y Boffard)
Cata de 1 vino dulce Premium (Dolç de Mendoza) maridado con Chocolates