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Pastelería y Confitería Luis López de Sosoaga se fundó en el año 1868, por lo que transita ya hacia su quinta generación. Su apuesta innegociable por la calidad unida a la autenticidad de sus productos y la pasión por la elaboración artesanal sitúan a esta marca desde entonces como uno de los grandes referentes nacionales del sector pastelero y confitero.
Al margen del obrador, la empresa cuenta en estos momentos con tres pastelerías en Vitoria, sitas en las calles Rioja, Diputación y Fermín Lasuen, donde comercializa toda su gama de productos (chuchitos, bombones, tartas, trufas, turrones, canutillos, goxuas, repostería, bollería…) .